{"product_id":"bio-mandelmehl-bio-mandeln-gemahlen-kopie","title":"Bio Weizenmehl, T550","description":"\u003cp data-start=\"28\" data-end=\"154\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eHelles Bio-Weizenmehl Type 550, ideal für Brot, Brötchen, Pizza, Hefeteig, Kuchen und feine Backwaren.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"366\"\u003eBio Weizenmehl Type 550 ist ein vielseitiges helles Mehl für die tägliche Küche und Bäckerei. Es eignet sich besonders gut für Backwaren, die eine lockere und elastische Teigstruktur benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"368\" data-end=\"548\"\u003eDurch seine feine Beschaffenheit lässt es sich sehr gut verarbeiten und ist ideal für Brot, Brötchen, Baguette, Pizza, Hefeteig, Kuchen, Gebäck und auch für hausgemachte Teigwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"805\"\u003eWeizenmehl Type 550 ist etwas kräftiger als Type 405 und wird deshalb gerne für Teige verwendet, die mehr Stabilität und Struktur brauchen. Es ist eine gute Basis für klassische Backrezepte und vielseitig in der vegetarischen und veganen Küche einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"838\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weizenmehl Type 550 aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"896\" data-end=\"1084\"\u003e\u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"920\"\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"920\" data-end=\"923\"\u003eEnergie 1460 kJ \/ 349 kcal, Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker 1,1 g, Ballaststoffe 3,5 g, Eiweiss 11 g, Salz 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1106\"\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e enthält Gluten und Weizen\u003cbr data-start=\"1132\" data-end=\"1135\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1135\" data-end=\"1155\"\u003eErnährungsweise:\u003c\/strong\u003e vegan, vegetarisch, laktosefrei\u003cbr data-start=\"1187\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1205\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e für Brot, Brötchen, Pizza, Hefeteig, Kuchen, Gebäck und Teigwaren\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1287\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr data-start=\"1299\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1325\"\u003eBIO-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-003\u003cbr data-start=\"1336\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1351\" data-is-only-node=\"\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Vor dem Verzehr erhitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"138\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edge, Bowls, Desserts, Riegel und Backwaren\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1276\" data-end=\"1299\"\u003eBIO-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e","brand":"Bhumi","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":55295392416081,"sku":"74791","price":2.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":55295392448849,"sku":"74792","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":55295392481617,"sku":"74793","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1059\/6709\/2049\/files\/weizenmehl2.jpg?v=1791937562","url":"https:\/\/bhuumi.ch\/products\/bio-mandelmehl-bio-mandeln-gemahlen-kopie","provider":"Bio-Bhumi.ch","version":"1.0","type":"link"}