{"product_id":"bio-hirse-geschalt-kopie-3","title":"Bio Vollkorn Couscous","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eBio Vollkorn Couscous aus kontrolliert biologischem Anbau mit mildem, leicht getreidigem Geschmack und angenehm lockerer Konsistenz. Die kleinen Couscous-Kügelchen werden aus Hartweizenvollkorngriess hergestellt und eignen sich vielseitig für Salate, Gemüsegerichte, Bowls, Füllungen und als Beilage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür die Herstellung wird Hartweizenvollkorngriess befeuchtet, zu kleinen Kügelchen geformt, gegart und anschliessend getrocknet. Dadurch ist Couscous besonders schnell zubereitet und muss lediglich mit heissem Wasser übergossen und einige Minuten quellen gelassen werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVollkorn Couscous lässt sich sowohl warm als auch kalt verwenden und nimmt Gewürze, Kräuter, Dressings und Saucen besonders gut auf. Er passt hervorragend zu Gemüse, Hülsenfrüchten und mediterranen oder orientalisch inspirierten Gerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBesonderheiten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa der Couscous aus Hartweizenvollkorngriess hergestellt wird, enthält er die Bestandteile des ganzen Korns. Er ist von Natur aus eine Ballaststoff- und Proteinquelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurch die kurze Zubereitungszeit eignet sich Couscous besonders gut für unkomplizierte, schnelle Mahlzeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eGeschmack \u0026amp; Konsistenz\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVollkorn Couscous besitzt einen milden, leicht nussigen und getreidigen Geschmack. Nach dem Quellen ist er locker, körnig und angenehm bissfest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eZubereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250 ml Wasser erhitzen. 250 g Couscous zusammen mit ½ TL Salz und 1 TL Olivenöl in eine Schüssel geben und mit dem heissen Wasser übergiessen. Gut verrühren und etwa 5 Minuten quellen lassen. Anschliessend mit einer Gabel auflockern und nach Geschmack mit Kräutern und Gewürzen verfeinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMögliche Anwendungen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Beilage zu Gemüsegerichten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Couscous-Salate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Bowls und orientalisch inspirierte Gerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür Gemüsepfannen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür gefülltes Gemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Kombination mit Kichererbsen, Linsen oder anderen Hülsenfrüchten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWarm oder kalt servierbar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHartweizenvollkorngriess\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergie 1461 kJ \/ 349 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFett 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate 68,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker 0,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBallaststoffe 6,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEiweiss 11,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalz 0,02 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergene:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Enthält \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHartweizen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGluten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bhumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55509346746705,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1059\/6709\/2049\/files\/couscous.jpg?v=1793150147","url":"https:\/\/bhuumi.ch\/products\/bio-hirse-geschalt-kopie-3","provider":"Bio-Bhumi.ch","version":"1.0","type":"link"}