{"product_id":"bio-hartweizengriees-semolina-fein-kopie-2","title":"Bio Weinsteinbackpulver","description":"\u003cp\u003eFeines Weinsteinbackpulver mit Bio-Maisstärke für lockere Kuchen, Gebäck und verschiedene Teige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Weinsteinbackpulver enthält Reinweinstein, der auf natürliche Weise bei der Weinherstellung entsteht. In Verbindung mit Natriumhydrogencarbonat dient er als Backtriebmittel und sorgt dafür, dass Teige beim Backen schön locker und luftig werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs eignet sich vielseitig für Rührkuchen, Muffins, Biskuit, Kekse, Mürbeteig, Waffeln, Brötchen und viele weitere Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie enthaltene Bio-Maisstärke dient als Trennmittel und unterstützt eine gleichmässige Verteilung des Backpulvers im Teig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e ca. 17 g Weinsteinbackpulver auf 500 g Mehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat E 336 (i) (Reinweinsteinpulver), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat E 500 (ii), Maisstärke* 28,6 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergie 983 kJ \/ 235 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 58,5 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0,3 g, Eiweiss 0,1 g, Salz 19,546 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnährungsweise:\u003c\/strong\u003e vegan, vegetarisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-003\u003c\/p\u003e","brand":"Bhumi","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":55311307473233,"sku":"77568","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":55311307506001,"sku":"74487","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":55311307538769,"sku":"74488","price":64.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1059\/6709\/2049\/files\/weinstein.heic?v=1791329369","url":"https:\/\/bhuumi.ch\/products\/bio-hartweizengriees-semolina-fein-kopie-2","provider":"Bio-Bhumi.ch","version":"1.0","type":"link"}